「北彩そばの会」プロフィール

2017/ 04/ 15
                 
  「北彩そばの会」  プロフィール

 私達「北彩そばの会」は、全国麺類文化地域間交流推進協議会(略称「全麺協」)の正会員「NPO法人そばネット埼玉」に所属しております。
 私達は全員が素人ですが、江戸流そば打ちの魅力にひかれ、全麺協が主催する「全国素人そば打ち段位認定会」において、会員それぞれ段位を取得し、活動しているそば打ち愛好会で、会員は現在16名です。

 私達は、毎月二度のそば打ち例会の他、「吹上さくらまつり」、「ポピー祭り」、「コスモスフェスティバル」、「箕田公民館祭り」など、地域の各種イベントへの出店や市内各地での「そば打ち教室」の開催、老人ホームや障害者施設でのボランティア活動等、そば食文化の発展に微力ではありますが、活動を続けております。
 今後も、皆様方に愛されるそば打ち愛好会として、より一層の活動を続けてまいります。皆様方のご支援、ご鞭撻の程よろしくお願い申し上げます。



 北彩そばの会の手打ちそばを食べたのが、箕田公民館主催行事のイベントのときでした。今から何年前のことだったでしようか。
 もりそばではなく、かけそばだったことが、ほんのちょっと残念だったことを思い出しています。


 2017年4月2日の日曜日、鴻巣「さくらまつり」吹上会場で、久しぶりに北彩そばの会のノボリをみかけました。

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 チームワークよろしく、打ちたて、茹でたてのそばがどんどん出来上がっていきます。

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7 北彩そばの会

8 北彩そばの会

 一杯ワンコイン。
 それに百円玉一つ上乗せしても、出来上がったばかりのもりそばも食べてみたい私でした。


⑩ のぼり 北彩そばの会


⑫ こうのす「さくらまつり・吹上会場」 屋形船 20170402