8月31日は「野菜の日」

2015/ 08/ 31
                 
 今はどんな野菜が出盛りとなっていますか。
 何でもありの昨今とはなっていますが、季節あっての野菜たちです。
 このところの野菜の食材、何をどのように調理してますか・・・

《「野菜の日」:
1983年(昭和58年)、「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合わせから、全国青果物商業協同組合連合会など9団体が制定。野菜の栄養価やおいしさを見直してもらうことが目的。(毎日新聞)》

 

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