FC2ブログ
        

仔猪の肉  獣肉は健康に良いのです

2018/ 09/ 22
                 

 先日、ウリ坊の肉を、塩、胡椒だけを振りかけて食べました。
(勿論、生食ではありませぬ。エキストラバージンオリーブをフライパンに軽く注ぎ、中火で焼きました。)
 肉は柔らかく、脂身は甘く、上品な味でした。獣肉に特有な臭みは一切ない上質な肉でした。
 シカ肉や、イノシシ肉は、昨今、健康食品として人気の的となっていることはご存じのとおりです。

 家人は、ウリ坊を食べるなんて,可哀そう・・・と、言いながらお付き合いをしました。
 食べながら、私(家人)は、フジコ・ヘミングさんのようにベジタリアンになって、肉は食べないことにする・・・などと、呟いていました。
 私(想坊)は、フジコさんはベジタリアンだけれども、甘いものが好きだから太っているね。と言いました。
 お酒も飲み続けていると、太ったままだよ。痩せないよ、と、ついついダメ押しをしてしまいました。


関連記事
スポンサーサイト



                 

コメント