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カラシ菜 菜の花 春の野に出でて若菜摘む・・・

2019/ 03/ 08
                 
 もうカラシ菜が芽吹いているはず・・・。
 吉見総合運動公園に行ってみました。


 菜の花を摘みとることができました。
 カラシ菜はたくさんたくさん採れました。
 
1 若菜摘む2 カラシ菜摘み


 夕食のおかずに、二品加えることができました。
 カツオ節とショウユ。
 いたってシンプル,オヒタシです。

3 菜の花のおひたし4 カラシ菜のおひたし


 三日、九食ほど食卓にのぼる量なのです。
 タダの生鮮野菜です。
 家計にもありがたい、春の野の菜です。



 かなり以前のことになりますが、夕方のNHKニュースで、東京ナンバーの軽トラックでカラシ菜採りにやってきた二人連れにインタビューしていたことを思い出しました。
 場所は、荒川堤です。
 野菜として売るということでした。



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