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酒の肴 ツクシ

2019/ 04/ 09
                 

 4月2日。
 30ほどのツクシの量でしたが、酒の肴に仕上げました。
 家人が、美味しいといってくれたのでホッと安堵しました。
 (かなり以前のこととはなりますが、イナゴを調理して出した時、彼女は一つだけ口にいれたのですが、そのときヒトコトの感想も言って貰えなかったことが、ずっと心に引っかかっていたのです。)

 1 ツクシ酒の肴




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