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今年最初のタラの芽の天ぷら 

2020/ 03/ 28
                 

 頂いたタラの木二ついつのまに芽吹く枝々春真っ盛り

 1-3 タラの芽の天ぷら


 ネコの額ほどの我が家の庭なのにもかかわらず、まだ小さい木も含めると、いつの間にやら十数本のタラの木が生育しています。

 1-2 タラの芽その2 

 3月26日、今年最初の新芽の天ぷらとなりました。

 1-1 タラの芽の収穫.

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コメント

        

むさしの想坊さま

「タラの芽」の天ぷら、とっても美味しそう(食べた~い!)。

これも春の香りですね。
春の香り、あれこれ・・・
> これも春の香りですね。

ばーばむらさきさま
こんにちは。
あと数回、タラの芽を天ぷらにしようと思っています。
先日、近くの農産物直売所で、セリが並んでいたので買い求めました。
さっとゆがいてから冷水にひたし、水切りをして冷蔵庫に
いれました。
夜、お酒と一緒に頂きました。
この独特の香りと味、この日も、春にひたることができました。